チラーは、水（液）を循環させて目的の試料、または装置(装置の一部)を冷却、温度制御する装置の総称です。おもに冷却することを目的とすることが多いことから【Chiller(chill＝冷やす)】と呼ばれています。水道水をそのまま装置に流して冷やしたりすることもありますが、代わりに冷凍機やヒータを用いて水（液）を温度調節して循環させます。

チラーで循環する液をチラー水と呼びます。
チラー水とは、チラーで温調された水・ブラインのことで、発熱物をある一定温度にまで冷却したい、恒温したいといった用途で使用します。チラー水の種類は、一般家庭で蛇口をひねれば出る水道水、純度の高い脱イオン水(イオン交換水)、水道水に含まれる不純物を除去するため蒸留して精製される蒸留水、軟水樹脂を通してカルシウム塩類、マグネシウム塩類の含有量の少ない軟水、RO膜を通したRO水、超純水製造装置で作られる超純水といった、いわゆる「水」の類。(脱イオン水、蒸留水、軟水、RO水を総称して「純水」と一般的に呼ばれています。)

• 「循環水・熱媒体って？」(チラー専用サイト）